» » КАК БЫСТРО ОЩИПАТЬ УТКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВИДЕО
  • 07.03.2019
  • 365
  • 4

КАК БЫСТРО ОЩИПАТЬ УТКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВИДЕО

Ощипать утку можно разными методами – традиционными и альтернативными, ручными и механизированными. Метод ощипывания птицеводы выбирают с учётом количества забитой птицы, наличия подручных средств и ресурсов, а также исходя из своих личных предпочтений. Когда ощипывать утку? Многие любители утятины не знают, что между забоем утки и процессом ощипывания должно пройти три часа. Если, забив утку, сразу взяться за выдергивание перьев, можно ненароком повредить кожицу. Спустя три часа застынет утиный жир, который препятствует повреждению кожи при извлечении из неё пуха и перьев. Пошаговое руководство и рекомендации о том, как правильно ощипать утку в домашних условиях: горячие и сухие способы ощипывания. Удаление перьев с кожей.  Знания, полученные заранее, помогут не растеряться и выполнить всё быстро и качественно, даже если это делается впервые. В данной статье рассмотрим как ощипать утку в домашних условиях. Содержание. Подготовка к ощипыванию. Нюансы быстрого ощипывания. Как ощипать? Способы. Горячие. Ощипать утку в домашних условиях вручную возможно и методом ошпаривания, но после этого тушку стоит сразу же начинают готовить, такой продукт является скоропортящимся. Утка, ощипанная сухим методом, способна лежать в морозильнике длительное время. Используя данный метод, перья удаляются значительно легче и работа выполняется более качественно. Быстро и легко ощипать утку можно популярным методом ошпаривания.  Быстро ощипать утку в домашних условия получится разными методами. У каждого из них есть свои преимущества и недостатки. При соблюдении технологии каждого способа, длительная процедура превратится в быстрый и легкий процесс.

Рубрика: Обучение

Новое видео